黒にんにくを通販で購入する – 商品を見極める３つのポイント

生活習慣病の予防にも効果があると、近年話題を集めているのが「黒にんにく」です。
そのため、最近ではスーパーなどでもよく見かけるようになりました。大きさや形、価格など商品によってそれぞれ違います。
そこで気になるのが、「黒にんにくならどれも同じなのか？」ということです。

今回は、通販で黒にんにくを購入したいという人のために、品質の高い「黒にんにく」を見極めるためのポイントを紹介します。

また、当サイトでおすすめの黒にんにく商品も紹介しますので、参考にしてください。

通販で「黒にんにく」を選ぶポイントは？

しっかりと有効成分が含まれた、優れた品質の「黒にんにく」を見極めるためには、以下の３つのポイントが重要になります。

それぞれのポイントについて、詳しく解説します。

１．製造方法に工夫はされているか？

普通の生にんにくが黒にんにくに変化して、にんにく本来が持つ機能成分が増加するには、「温度」が重要になります。
生にんにくを、ある決められた温度帯で発酵することで、化学反応により機能成分が増加します。

そのため、黒にんにくの製造方法では、一定の温度帯を保つための工夫が必要です。
温度管理をしっかり行うための機械設備や場所が確保されているか？また、品質を保つための管理にはどのような工夫があるのか？このような製造方法に関する説明が明確にされていることが大切です。

２．しっかりと長期発酵・熟成されているか？

黒にんにくが健康に良いと注目されている理由には、にんにくが持つ特有の成分が数倍に増えて、その効能が飛躍的に高まるためです。
しかし、その有効成分が増加するには、一定の条件が必要です。その一つが最初に説明した「温度」管理ですが、それに加えて「時間」が必要になります。

効果の期待できる黒にんにくを製造するためは、長期間に渡り発酵され、じっくり熟成するための「時間」が必要です。
そのため、黒にんにくに含まれる効能がしっかりと期待できる商品を選ぶには、「発酵・熟成期間」がきちんと保たれていることが大きなポイントです。

３．素材となるにんにくを厳選しているか？

例えば、同じ人参でも育つ環境や作る過程によって、形や味に違いが出てきます。野菜や果物には、それぞれ特産地があるのもそのためですね。
これは野菜や果物など全ての食物に共通して言えることです。

にんにくも同様に、育てられる土地環境、与えられる肥料や作り方によって品質に違いがあります。優れた品質の「黒にんにく」を選ぶには、素材となるにんにくを厳選していることが重要です。

そのため、にんにくの原産地が明確に記されているかどうかがポイントになります。

通販で人気の「黒にんにく」商品

実際に通販でよく売れている人気の黒にんにく商品は、素材や製造工程にこだわりのあるものが多いです。
そのため、決して価格が安いものが支持されているわけではなく、品質を重視して効果が期待できるものに人気があります。

現在、通販で人気の黒にんにく商品を、以下に紹介します。どれもリピーター率が高く、愛用者の多い商品です。

人気の黒にんにく３商品を実際に比較してみた感想を、こちらの記事で詳しく紹介していますので、参考にして下さい。

「黒にんにく」愛用者の感想は？

黒にんにくを食べて期待できる効果としては、免疫力アップ、抗ガン作用や老化防止、疲労回復、生活習慣病の予防、高血圧や動脈硬化の予防効果などがあります。
そのため、実際に利用している人の年齢も、体調の変化を感じやすくなる40代以降の人が多いようです。

通販サイトの多くでは、購入した人の感想を見ることができます。既に商品を購入して愛用している人の感想を見ることで、これから購入する人には参考になる情報を見つけることができます。

どんな商品でも口コミでの評判には賛否あるものです。特に健康食品では、食べる人の年齢や生活習慣などによっても効果に違いが出るものです。
口コミの情報を見る場合には、自分と条件が近い人の感想を参考にするといいでしょう。

リピータの愛用者が多い理由

黒にんにくを日々の食生活に取り入れることで、体が元気になるのを実感する人が多く、繰り返し購入するリピーターが多いことも特徴です。
中には、自分が食べて気に入り効果にも満足して、知り合いに勧めたり贈り物として利用する人も多いようです。

健康食品は他にも色々試してきて、長く続くものがなかったという人でも、黒にんにくは続けられる人が多いのも特徴です。
その理由は、「食べやすさと美味しさ」に加えて、早い段階で何らかの効果を実感できるというケースが多いことにあります。

健康食品には様々なものがありますが、馴染めない味で食べにくいものもあります。
その点、黒にんにくは長期間熟成されることで、まるでドライフルーツのような甘味と酸味で、にんにくが苦手な人でも、食べやすくなっています。

また、食べ物はある程度の期間、継続して食べ続けることでその効果が現れてくるものです。
しかし、黒にんにくの場合、食べ始めてすぐにその効果を実感できるという人が少なくありません。

効果の実感には、人によって違いがあります。食べて翌日に違いを感じる人もいれば、２ヶ月くらいたって実感される場合もあります。
そのため一概には言えませんが、一般的な健康食品の中では、黒にんにくは早い段階で違いを感じるという人が多いようです。

通販で「黒にんにく」を購入する際の注意点

黒にんにくは完成までに時間がかかる

黒にんにくの製造には、一定期間の発酵と熟成が必要なため、手間も時間もかかります。人気の商品は、作る工程にもこだわりのあるものが多く、手作業で行っているケースもあります。
そのため、数日で完成して出来るものではなく、注文が集中すると品切れ状態となってしまいます。また、注文しても商品が届くまでに数日かかる場合もあります。

黒にんにくは、日々の食生活に継続して取り入れることで効果も期待できます。しかし、食べたい時に手に入らないという状況も出てきます。
黒にんにくをこれから食生活に取り入れていこうと思っている方は、期間に余裕をもって、早目に注文しておくことをお勧めします。

黒にんにくは発酵食品

また、黒にんにくはほとんどの商品が無添加です。中には添加物の入った商品もあるかもしれませんが、基本的には発酵食品ですので、保存料などの添加物は入っていません。
そのため、気温や湿度などの時期によっては、味や食感に違いが出るものもあります。しかし、これは無添加で作られている証でもあります。

発酵食品は保存状態によって品質や味が変化するものです。商品を開封して長期間保存する場合には、密閉して冷蔵保存するようにした方がいいでしょう。

「黒にんにく」効果を実感するために

黒にんにくに限ったことではありませんが、食べ物で体調不良を改善するためには、一定の期間継続することが大切です。

最近はテレビ番組や雑誌などで、健康にいいとされる食べ物が多く紹介されています。
そのためか、「色々試したけれど、結局どれもそれほど効果がなかった」という声をよく耳にします。

しかし、よく聞いてみると、確かに色々試してはみたけれど、どれも長期間継続して食べ続けているものはないというケースが多いようです。
メディアで紹介されていたり、知人からいいと聞いて一度は試してみるものの、ほとんどの場合が１ヶ月も続いていません。

人の体内の血液が全て入れ替わるのに、約１２０日間かかると言われています。
そのため、食事を変えてその効果を実感するには、最低でも３ヶ月は続ける必要があります。

黒にんにくの効果を実感するにも、３ヶ月以上は継続していくことが大切です。
そのためには、コストも気になります。初回のみ安くなるよりは、定期コースなどを設けていて、継続して購入するメリットがある方がいいでしょう。

黒にんにくは、話題になっているので興味があるけれど、にんにくが苦手な方やコスト的な理由でまだ食べたことがない人も多くいます。
しかし、黒にんにくには普通のにんにくからは想像できない味と、それ以上の効能を秘めた食品です。まずは一度試してみて、自分自身でカラダの変化を感じてみてはいかがでしょう？

人気の黒にんにく３商品を実際に比較してみた感想を、こちらの記事で詳しく紹介していますので、参考にして下さい。